DAS BIN ICH
Hallo Leute, ich heiße Lena und bin 26 Jahre alt.
Schon immer war es mein Traum, mich einmal als Konditorin selbstständig zu machen.
Dass dieser Traum nun Wirklichkeit wurde, fühlt sich beinahe surreal an!
Im Jahr 2019 habe ich meine Lehre zur Einzelhandelskauffrau abgeschlossen und übe diesen Beruf auch noch bis heute aus. Jedoch war mir nach Ende meiner Lehrzeit klar, dass dies nicht alles gewesen sein kann. Meine kreative Ader und die Liebe zum Handwerk des Backens kann ich im Verkauf alleine leider nicht vollständig ausleben. So begann die Recherche und die Suche nach Möglichkeiten, um der Selbstständigkeit als Konditorin näher zu kommen. Schlussendlich wurde mir klar, dass ich die Meisterprüfung absolvieren werde, um mir ein eigenes Standbein aufzubauen. Aus der Idee sollte nun Realität werden.
Ich meisterte die Module nach und nach. Es war eine herausfordernde und definitiv keine leichte Zeit. Aber wo ein Wille da ein Weg! So hieß es für mich: lernen, lernen, lernen und üben, üben, üben.
Nach knapp fünf Monaten hielt ich meinen Meistertitel in den Händen und so setze ich den Grundstein für mein Unternehmen: kuchenmacherin.
Bernhard
Mein Mann für ALLES
Mein Mann Bernhard (34) kümmert sich eigentlich um alles!
Er erledigt Einkäufe, besonders wenn ich mal wieder etwas vergessen habe. Auch an stressigen Tagen & Wochen unterstützt er mich im Haushalt. Außerdem ist es leicht möglich, dass er euch die Tür aufmacht um euch eure Torte zu überreichen.
Berni arbeitet als diplomierter Krankenpfleger und hat außerdem eine Ausbildung als Mechaniker und Pyrotechniker. Er ist ebenso sehr gerne in der Natur unterwegs und das am liebsten mit dem Fahrrad.
